+380637373788

м. Львів, вул. Кульпарківська 59 (КІНЕСКОП)

+380637373788

м. Львів, вул. Кульпарківська 59 (КІНЕСКОП)

"Мусові десерти та торти"


    18-19 травня 2024р.
    10:00 - 18:00
    Львів
    12 учасників

Illustration

Кондитер - Дмитро Дударенко


Програма майстер-класу:

1. Торт "Обліпиха-карамель"Кулі обліпиха, м'яка карамель, карамельний крем, карамельний бісквіт, карамельний мус
2. Торт "Малина-шоколад"Бісквіт шоколадний, кремю малина, кулі малина, мус чорний шоколад, хрумкий мигдаль
3. Кейк "Экзотик"Кокосовий дакуаз, кулі манго-маракуя, мус молочний шоколад, глазурь дзеркальна, глазурь для декору
4. Торт "Екзотичний шоколад"Бісквіт шоколадний, кремю маракуя, кулі манго-маракуйя, мус чорний шоколад 5. Торт "Опера"Бісквіт джаконда, ганаш шоколадний, кавово-масляний крем
6. Десерт "Полуниця-Матча"Фісташковий дакуаз, полуничне кулі, мус із чаєм матча

Організаційні моменти:

Який формат навчання?
- Формат навчання – демонстраційно-практичний, тобто кондитер важливі процеси виконує сам, до всіх інших процесів долучає учасників.

Що входить у вартість навчання?
- навчання на комфортній кондитерській студії;
- рецептурний зошит, який ви отримуєте на початку майстер-класу та його електронну версію;
- вайбер група під час та після майстер-класу з підтримкою від кондитера;
- фартух для роботи на студії під час майстер-класу;
- кавоперерви та обід;
- сертифікат про участь у майстер-класі;
- дегустаційну коробочку з випічкою чи солодощами.

Що з собою потрібно мати на майстер-клас?
- хороший настій та бажання навчатись, це дуже важливо!
- змінне взуття;
- все інше, що потрібно для навчання ми надаємо!

Чи потрібно записуватись завчасно на майстер-клас?
- так, оскільки ми збираємо певну кількість учасників і закриваємо набір;
- для підтвердження участі здійснюється аванс, решта у день навчання.

Чи можу я придбати майстер-клас не для себе?
- так, купівлю майстер-класу для іншої особи ми оформляємо у вигляді подарункового сертифікату.

Як записатись на майстер-клас та отримати додаткову інформацію?

Натисніть кнопку ЗАЛИШИТИ ДАНІ для отримання інформації про вартість курсу та наявність вільних місць.

Дякуємо за заявку!

We will contact you shortly.

Can't send form.

Please try again later.