+380637373788

м. Львів, вул. Кульпарківська 59 (КІНЕСКОП)

+380637373788

м. Львів, вул. Кульпарківська 59 (КІНЕСКОП)

"Шоколад та цукерки"


    17 травня 2024р.
    10:00 - 19:00
    Львів
    12 учасників

Illustration

Кондитер - Дмитро Дударенко


Програма майстер-класу:

1. Нарізна цукерка "Малина Кокос"Желе Малина, ганаш Кокос-шоколад, покриття шоколад
2. Нарізна цукерка "Апельсин -Білий шоколад"Ганаш апельсин-білий шоколад, покриття темперований темний шоколад
3. Труфель "Імбир"Ганаш Імбир, кристалізований імбир, покриття темперований молочний шоколад 
4. Корпусна цукерка "Юзу боб тонка"Світла карамель, пюре Юзу Crops, шоколад
5. Шоколадна плитка без цукруШоколад Natra, леофілізовані та сублімовані ягоди
6. Корпусна цукерка "Манго Маракуя"Карамель екзотична, шоколадний ганаш, пісочне тісто

Організаційні моменти:

Який формат навчання?- Формат навчання – демонстраційно-практичний, тобто кондитер важливі процеси виконує сам, до всіх інших процесів долучає учасників.
Що входить у вартість навчання?- навчання на комфортній кондитерській студії;- рецептурний зошит, який ви отримуєте на початку майстер-класу та його електронну версію;- вайбер група під час та після майстер-класу з підтримкою від кондитера;- фартух для роботи на студії під час майстер-класу;- кавоперерви та обід;- сертифікат про участь у майстер-класі;- дегустаційну коробочку з випічкою чи солодощами.
Що з собою потрібно мати на майстер-клас?- хороший настрій та бажання навчатись, це дуже важливо!- змінне взуття;- все інше, що потрібно для навчання ми надаємо!
Чи потрібно записуватись завчасно на майстер-клас?- так, оскільки ми збираємо певну кількість учасників і закриваємо набір;- для підтвердження участі здійснюється аванс, решта у день навчання.
Чи можу я придбати майстер-клас не для себе?- так, купівлю майстер-класу для іншої особи ми оформляємо у вигляді подарункового сертифікату.

Як записатись на майстер-клас та отримати додаткову інформацію?

Натисніть кнопку ЗАЛИШИТИ ДАНІ для отримання інформації про вартість курсу та наявність вільних місць.

Дякуємо за заявку!

We will contact you shortly.

Can't send form.

Please try again later.