+380637373788

м. Львів, вул. Кульпарківська 59 (КІНЕСКОП)

+380637373788

м. Львів, вул. Кульпарківська 59 (КІНЕСКОП)

"Сучасна кондитерка для початківців"


    30 червня 2024р. 
    10:00 - 18:00
    Львів
    12 учасників

Illustration

Кондитер - Анна Росса

м.Львів

Програма майстер-класу:

1. Мусовий десерт Бейліс/БананБазовий мус на білому шоколаді, Компоте бейліс-бананХруст шар, Сабле підложка, Покриття жовтий велюр
2. Рулет Персиковий ЙогуртРулетний бісквіт, Крем з Маскарпоне та йогурта з карамелізованим персиком, Крем ганаш
3. Шу з набивним цитрусовим курдомКроклінЗаварне тісто, Набивний цитрусовий курд, Шоколадний декор
4. Міні чізкейк з обліпиховим куліРеконструйоване сабле, Печений чізкейк, Покриття нейтральна глазур, Обліпиховий кулі
5. Тарта МангоСабле, Заварний крем, Манго чатні з шафраном, Набивний ганаш з манго, Шоколадний декор 

Організаційні моменти:

Який формат навчання?- Формат навчання – демонстраційно-практичний, тобто кондитер важливі процеси виконує сам, до всіх інших процесів долучає учасників.
Що входить у вартість навчання?- навчання на комфортній кондитерській студії;- рецептурний зошит, який ви отримуєте на початку майстер-класу та його електронну версію;- вайбер група під час та після майстер-класу з підтримкою від кондитера;- фартух для роботи на студії під час майстер-класу;- кавоперерви та обід;- сертифікат про участь у майстер-класі;- дегустаційну коробочку з випічкою чи солодощами.
Що з собою потрібно мати на майстер-клас?- хороший настрій та бажання навчатись, це дуже важливо!- змінне взуття;- все інше, що потрібно для навчання ми надаємо!
Чи потрібно записуватись завчасно на майстер-клас?- так, оскільки ми збираємо певну кількість учасників і закриваємо набір;- для підтвердження участі здійснюється аванс, решта у день навчання.
Чи можу я придбати майстер-клас не для себе?- так, купівлю майстер-класу для іншої особи ми оформляємо у вигляді подарункового сертифікату.

Як записатись на майстер-клас та отримати додаткову інформацію?

Натисніть кнопку ЗАЛИШИТИ ДАНІ для отримання інформації про вартість курсу та наявність вільних місць.

Дякуємо за заявку!

We will contact you shortly.

Can't send form.

Please try again later.