+380637373788

юр адр м. Львів, вул. Героїв Упа 77

+380637373788

юр адр м. Львів, вул. Героїв Упа 77

"Все про Макаронс"


    10 жовтня 2025р.

    10:00 - 19:00

    м.Львів, вул. Івана Чмоли, 2

    12 учасників


Illustration

Кондитер - Христина Лазюк

м.Львів

Програма майстер-класу:

Практична частина:Макаронс на французькій мерензі (альбумін);Макаронс на італійській мерензіВипікання фігурних макаронс.
Начинки:1. Фісташка-вишня;2. Груша-горгондзола;3. Подвійна карамель;4. Тірамісу;5. Кокос-ананас.
Теооретична частина. Обговоримо такі теми:- Правила випікання та зберігання макаронс;- Правильний вибір продуктів, барвників;- Начинки. Ганаш класичний та набьивний.
Чекаємо тебе на курсі!

Організаційні моменти:

Який формат навчання?
- Формат навчання – демонстраційно-практичний, тобто кондитер важливі процеси виконує сам, до всіх інших процесів долучає учасників.

Що входить у вартість навчання?
- навчання на комфортній кондитерській студії;
- рецептурний зошит, який ви отримуєте на початку майстер-класу та його електронну версію;
- вайбер група під час та після майстер-класу з підтримкою від кондитера;
- фартух для роботи на студії під час майстер-класу;
- кавоперерви та обід;
- сертифікат про участь у майстер-класі;
- дегустаційну коробочку з випічкою чи солодощами.

Що з собою потрібно мати на майстер-клас?
- хороший настрій та бажання навчатись, це дуже важливо!
- змінне взуття;
- все інше, що потрібно для навчання ми надаємо!

Чи потрібно записуватись завчасно на майстер-клас?
- так, оскільки ми збираємо певну кількість учасників і закриваємо набір;
- для підтвердження участі здійснюється аванс, решта у день навчання.

Чи можу я придбати майстер-клас не для себе?
- так, купівлю майстер-класу для іншої особи ми оформляємо у вигляді подарункового сертифікату.

Як записатись на майстер-клас та отримати додаткову інформацію?

Натисніть кнопку ЗАЛИШИТИ ДАНІ для отримання інформації про вартість курсу та наявність вільних місць.

Дякуємо за заявку!

We will contact you shortly.

Can't send form.

Please try again later.