+380637373788

м. Львів, вул. Кульпарківська 59 (КІНЕСКОП)

+380637373788

м. Львів, вул. Кульпарківська 59 (КІНЕСКОП)

Курс "Бариста"


    12 вересня 2023 р.
    10:00 - 18:00
    Львів


Illustration

Юрко Баньковський

м.Львів

Програма майстер-класу:

1) Історія кави:- генетика- шлях зерна від ферми до чашки- методи обробки зерен - обсмажка- основні методи приготування2) Еспресо та його параметри:- помол, його залежності і основи налаштування3) Робота з молоком:- що таке молоко, його склад- що потрібно для лате арту?- базовий лате арт, серце і тюльпан
Юрко Баньковський - засновник і співвласник кавʼярні Yu.Mi.coffeeВ кавовій сфері понад 12 років.Учасник, суддя, організатор понад 30 різноманітних кавових тернів, чемпіонатів та батлів.Фіналіст 10 національного чемпіонату бариста (4місце).Чемпіон і віце-чемпіон турнірів бариста серед ресторанів FESt Local.Тренер бариста, бренд бариста таких компаній як Fest, coffee lab, rocket Espreso, 7seven heaven
Головний експерт національного серіалу від Дія.освіта про професію бариста.

Організаційні моменти:

Який формат навчання?- Формат навчання – теоретично-практичний
Що входить у вартість навчання?- навчання на комфортній кондитерській студії;- вайбер група під час та після майстер-класу з підтримкою від кондитера;- кавоперерви та обід;- сертифікат про участь у майстер-класі;
Що з собою потрібно мати на майстер-клас?- хороший настій та бажання навчатись, це дуже важливо!- змінне взуття;- все інше, що потрібно для навчання ми надаємо!
Чи потрібно записуватись завчасно на майстер-клас?- так, оскільки ми збираємо певну кількість учасників і закриваємо набір;- для підтвердження участі здійснюється аванс, решта у день навчання.
Чи можу я придбати майстер-клас не для себе?- так, купівлю майстер-класу для іншої особи ми оформляємо у вигляді подарункового сертифікату.

Як записатись на майстер-клас та отримати додаткову інформацію?

Натисніть кнопку ЗАЛИШИТИ ДАНІ для отримання інформації про вартість курсу та наявність вільних місць.

Дякуємо!

Ваша заявка прийнята

Can't send form.

Please try again later.